mariolyndaben

Tại sao hộ kinh doanh giò chả nên đầu tư dây chuyền làm giò chả chuyên nghiệp​

Máy xay giò chả công nghiệp xuất hiện tại các cơ sở sản xuất giò chả chuyên nghiệp với khối lượng lớn,… việc sử dụng các thiết bị máy xay giò chả cho quá trình sản xuất không chỉ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà thành phẩm sau khi hoàn thành cũng được đảm bảo.

Lợi ích khi đầu tư một dây chuyền sản xuất giò chả chuyên nghiệp​

Với những cơ sở sản xuất giò chả thì việc đầu tư chiếc máy xay giò chả công nghiệp cùng tủ hấp giò là chuyện đương nhiên, Thế nhưng điều này sẽ càng quan trọng hơn đối với các cơ sở chuyên nghiệp vì nó góp phần tạo lợi ích kinh tế về lâu về dài. Một vài lợi ích như:

- Mang lại sự tiện lợi, nhanh chóng cho quá trình sản xuất và chế biến.

- Tạo ra năng suất và chất lượng thành phẩm là tuyệt vời với mức chi phí hợp lý nhất.

- Tiết kiệm cho doanh nghiệp tối đa chi phí thuê nhân công bên cạnh đó là giảm áp lực cho người làm.

- Đảm bảo tiêu chuẩn, quy định về an toàn thực phẩm.

Dây chuyền làm giò chả bao gồm những bộ phận gì?​

1.Máy thái thịt​

Máy thái thịt giúp thái những miếng thịt to thành các lát mỏng đều tăm tắp từ đó tăng năng suất về sau. Máy thái thịt sống có lưỡi dao máy xay giò chả cố định trên máy thái được các loại thịt tươi sống bao gồm cả thịt nạc và thịt mỡ.

2.Máy đùn thịt​

Say khi thịt được thái nhỏ sẽ được cho vào máy xanh công nghiệp để tạo thành những sợi thịt có hình dạng trông như sợi đũa. Thiết bị này cũng làm được cả thịt nạc và thịt mỡ.



Máy đùn thịt tạo sợi thịt như dạng chiếc đũa

3. Máy xay giò chả​

máy xay giò chả điện máy NEWSUN là một trong những thiết bị cốt lõi của dây chuyền sản xuất giò chả chuyên nghiệp. Nó cũng là thiết bị quan trọng quyết định đến chất lượng của một mẻ giò chả thơm ngon, đạt chuẩn.

4. Tủ hấp giò chả​

Bên cạnh việc sử dụng máy xay giò chả newsun thì tủ hấp giò chả cũng là thiết bị không thể thiếu.Tủ hấp sẽ làm chín giò chả bằng hơi nước khi nóng và áp suất.



Tủ hấp giò chả

5. Máy hút chân không công nghiệp​

Máy hút chân không thực phẩm công nghiệp hiện nay là giải pháp tối ưu nhất để bảo quản thực phẩm. Thời gian bảo quản thực phẩm tăng lên gấp đôi.

Trên đây là những lợi ích về việc sử dụng một dây chuyền làm giò chả chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một lưỡi dao máy xay giò chả công nghiệp chất lượng thì hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn.